糖質制限・肉食主義は肉を食べたい人が肉を食べるのを正当化しているだけで、一方ベジタリアン・菜食主義というのも野菜を食べたい人が野菜を食べるのを正当化しているだけだ。健康問題に明確な解はない。故に皆、自分の行為を正当化する為の『大義名分』を求めるのだろう。